So sah die Arbeit in der Naturdarmbranche früher aus
Seit über 2.000 Jahren wird der Naturdarm als Wursthülle eingesetzt. Im Laufe der Zeit hat sich bei der Fertigung und im Handel mit Naturdärmen vieles gewandelt. Bei Rudolf Marth dreht sich seit mehr als 75 Jahren sprichwörtlich alles um die Wurst – Hülle. Die folgenden Impressionen aus den Archiven des Firmengründers Rudolf Marth zeigen, wie die Arbeit vor 1960 ausgehen hat. Im Vergleich Bilder von heute:
früher
heute
Beladung
Transport
Sortierung
Verpackung
Fuhrpark
Aus dem Archiv der Firma Klein in Hofgeismar - treuer Kunde bis heute